作者:顾佳琪
简介:板栗和桂花、柴、水都是不要本钱的。人工是自家五人一起合力,暂时也没去算工钱,因为一家人这么辛苦赚钱的目标,都很清楚。“咱们家绿豆没这么多了,上回在村里也没收到什么货,都卖给粮行了。”“黄豆还没有往外卖过,能多做些桂花糕,只是……”一家人聚在厨房里边做晚饭边说起糕点买卖的时候,顾岳祥已经在操心材料问题了。“明天我去隔壁村子里再收一收绿豆,有陈黄豆也收些回来,不行咱们就收今年的绿豆和黄豆。”
第二天大早上,顾北彦又喊了林云山跑了一趟山里。
将他们去过的那些地方所有的桂花和板栗,全都摘了回来。
林云山顾不上给自家摘些干货,全帮顾北彦了,顾北彦答应他,下次帮他摘树菇。
林云春见大哥中午回家,竟还往顾家送桂花,自家什么也没捞着,顿时气得去找娘告状。
“娘,你看大哥!顾家又看不上他,还一个劲儿往跟前凑,不要脸面嘛。”
见林刘氏没有说话,林云春又气鼓鼓地埋怨。
“我想要点桂花做香包,他都不肯给我一点,全送到顾家去了。”
“好了,那是你大哥答应顾二郎帮忙,你少在这里上眼药,都快及笄的人了,说话还不过脑子。”
“娘!我怎么没过脑子了,明明就是大哥他……”林云春气急抢白。
林刘氏也生气了,朝着闺女虚扬了一下巴掌。
“在家与你大哥不和,在外与邻里不和,传出去也只会让人说我当娘的没教好你。”
“可是你受教吗?一张嘴叭叭的跟吃了生米似的,不是在骂骂咧咧就是在说人闲话。”
“知道你瞧不上琪丫头,可你咋不睁开眼好生瞧瞧,琪丫头回家这么些天了,顾家闹什么了吗?”
“顾家三兄弟都和妹妹相处这么好,琪丫头与他们闹过嫌隙了吗?反倒是你,一天天就盯着你大哥说闲话。”
林云春被娘一顿骂,委屈地噘着嘴,眼中含泪还想还嘴,被林刘氏瞪了一眼。
“还不摆桌去,你弟弟都知道拿碗筷了,你心思都搁哪儿了?”
林云春这才不吭声了,低头往厨房走去。
林刘氏扭头看向顾家那边,心底叹气。
自家闺女性子要强又犟嘴,若改不过来……将来嫁到哪家都是要吃亏的。
下午,顾家这边忙着做山楂酱,将桃肉果脯封坛,忙到傍晚又去摘了一篓秋枣回来。
一家人当晚早早睡下。
第二天又是半夜起来,在厨房里忙了两个时辰,天没亮时,就赶着驴车继续往县城而去。
这次林云山没有再跟去县城,而是继续往山里摘干货去了。
家里边的地,暂时有爹和爷爷还能顾得来,他就想趁着秋天山货繁盛,多摘一些。
尝到了去县城卖干货的甜头,自然也想赶下一趟的。
顾家这边,有了上次的沿街叫卖,这一次不但更熟了路,叫卖收钱也更熟练顺利。
甚至有了上回还要找妹妹算帐的经验,顾北彦一早就说了,那一篓桂花糕由他来收钱。
这样就不怕算不清楚了。
没想到,他们先去县学的时候,县学里许多顾北亭的同窗一听这次有桂花糕,都出来照顾了生意。
就连几个夫子都安排了书童出来各买了一包。
桂花糕是三文钱一块,五文钱两块。
虽是比绿豆糕少了一块,却是黄豆所做。
又有桂花料而色泽更好看、口感更清香细腻,形状也更方正显大一些。
更多客人偏好桂花糕,栗子糕也卖得不错。
光是县学这一趟生意,就让他们卖掉了小半的货。
后来顾北亭同着他们出来一路去别的街市,经过自己常去的墨香书局时停下来。
在等顾北亭去书局领抄书任务时,书局掌柜也让个伙计出来买了一包桂花糕、两包绿豆糕还有两斤秋枣。
这对顾家真是意外之喜,还多抓了一把秋枣送给伙计。
之后又跑了上回喊着要喊桂花糕的几处地方,果真是先将桂花糕卖完,也才到中午饭点后。
他们自己带了干粮和水,不耽搁做生意,半下午就卖完了货,开心地往枫叶村赶。
“妹妹,这次卖掉了二百二十块桂花糕,全是两文半的均价卖出去的。”
“有的客人本想只买一块的,听说两块只要五文,就买了两块。”
顾北彦这次连茶都顾不上喝了,先把自己管着的钱拿出来,兴冲冲地数了一遍。
五百五十文,这次的帐目是分管的,清清楚楚。
顾佳琪也开心地拿来红绳,给二哥把铜钱串起来。
顾丰氏见兄妹都要掉钱眼儿里去了,不由好笑,但她自己也是满脸喜气。
过往去镇上卖货,可没有赚得这么爽快还这么多的。
绿豆糕这次是二十二十六块,栗子糕是二十二十五块,有多的零星几块给了顾北亭。
这里进帐是七百六十二文钱。
加上桂花糕就是一千三百一十二文。
这次将成本依然固定算到六百五十文,利润便是六百六十二文钱。
目前绿豆是自家种的,扣去的tຊ成本也就是自家绿豆也有一笔进帐。
板栗和桂花、柴、水都是不要本钱的。
人工是自家五人一起合力,暂时也没去算工钱,因为一家人这么辛苦赚钱的目标,都很清楚。
“咱们家绿豆没这么多了,上回在村里也没收到什么货,都卖给粮行了。”
“黄豆还没有往外卖过,能多做些桂花糕,只是……”
一家人聚在厨房里边做晚饭边说起糕点买卖的时候,顾岳祥已经在操心材料问题了。
“明天我去隔壁村子里再收一收绿豆,有陈黄豆也收些回来,不行咱们就收今年的绿豆和黄豆。”
最后,顾岳祥一咬牙,决定成本多些也行,毕竟县城跑一趟,确实比做工还赚钱。
两天就纯赚一两二钱银子了。
闺女说过,这买卖可以轻松做到九月,等天冷了就不做了,到时再做别的。
“爹,糕点可以先歇过一趟,这两天你就往各村里多收些黄豆,再打听一下去年的陈谷和老玉米行价。”
“咱们家西厢的杂屋太破了,也收拾一下,再算一算建酿酒作坊的成本。”
“我这两天琢磨了个能提纯酿酒的法子,可以让咱们酿出品质不错的酒来。”
“这是我以前看过的杂书上记载过的,忘了是在哪本杂记里看过的。”
“当时我有去庄子上了解过酿酒之法,只是自己没机会动手一试。”
“若咱们能酿出酒来,再泡制桂花酒、梅花酒,赶在冬天或是年关往县城送货,赚的肯定比卖糕点多。”
“天冷了,沿街叫卖太辛苦,刮风下雪也不方便,在家酿酒稳当得多。”
顾佳琪面色平静地说出自己的第二桶金计划。