作者:曹曦秦昭
简介:秦昭在一旁核对流水账,没有办法为了早些休息,这个活只能交给数学最好的秦昭。秦昭不负大家所望,不到半个时辰就把账目做好。“刨去成本,今天赚了八百三十二两”秦昭放下笔,把账本递给曹曦。“赚这么多?”没等曹曦接到账本就被齐琪格截了胡,他翻看了几眼账本,一掌拍到桌上哈哈大笑,哪还有刚才的萎靡不振。曹曦
曹曦趴在小桌旁,不停的勾勾画画,不一会火锅店的格局图就勾勒成型。格局大体和现代火锅店类似,有等候区、配料区、饮水区等等。
曹曦把分区图给齐琪格讲解一番,征取了他的意见,经过双方三天的努力,才把分区图定了下来。
期间齐琪格还去了趟牙行,买了几个伶俐乖巧的小厮与丫鬟,曹曦在绘制工作服时,抽空对小厮和丫鬟做了个简单的岗前培训。
事务繁多开业时间被推迟两个月,左邻右舍的掌柜的都很好奇,这家酒楼到底要做什么,酒楼内的格局早已超出他们的认知范围。大家都盼着他们尽早开业,好看个明白。
酒楼牌匾换成“润祥园火锅”字是齐琪格写的,龙飞凤舞很有大师风范,虽然曹曦私心想让秦昭写,但事实胜于雄辩,曹曦不得不感叹齐琪格字真是漂亮。
开业前四天,曹曦就做好了宣传画,一张大纸上画个大大的鸳鸯锅,活灵活现很是逼真。还做了很多宣传单,让小厮穿着定制好的服饰,去街上发放。
凡是拿宣传单进店者,无论消费多少都收一半的费用。独特的宣传模式很快吸引来一群好奇心重的人。
开业当天齐琪格还找来舞狮队,吹吹打打好不热闹。
独特的菜系和前期宣传吸引来不少顾客。酒楼里坐满了人,伙计们穿着统一的服饰,奔波在各个桌前,不停的帮客人点菜解说。
齐琪格和秦昭则在二楼招待亲朋好友,齐琪格的朋友多得吓人,几乎霸占了所有雅间,都是些富家子弟不差钱的主。
秦昭请来徐院长和李辰启等关系好些的夫子同窗,为他们推荐的菜也是荤素搭配价格合理。
等厉峰他们过来时,早已经没了空位。
“这人也太多了”小蕊在一旁胆怯的问“咱们还进去么?”
厉峰:“进去”酒楼很大,装修风格典雅就算格局与众不同。
曹曦见厉峰他们进来忙放下手里的活“厉哥你怎么才过来,还以为你们今天不过来了呢”
厉峰他们来的有些晚,雅间和大厅位置都没了,只能在厨房门边,另加了张临时桌。幸好都是熟人不在意这些。
曹曦做主给厉峰他们点了个鸳鸯锅,上了几盘羊肉和素菜告诉他们不够再加。由于人实在太多,便不能像往常一样照顾周全。
厉峰吃了口涮羊肉,鲜美的口感让他认定这买卖能成,适合长久发展,怪就怪自己资金短缺,没能同她合作上,等以后有机会了一定要在合作。
几个人吃的很满意,临走时厉峰打算随礼钱,被曹曦拒绝了“请你们过来是尝尝鲜,可不是冲着你们礼金去的。”
多年相交如今单独打拼,曹曦心里多少有些尴尬。
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也许前期宣传做的好,也许今天客人多,无论什么原因,润祥园火锅在短短一天内,名声大噪,大街小巷都在讨论,更有甚者跑到酒楼外闻香气。
忙碌一整天,直到晚上亥时才不得不关门休息。
曹曦揉着后颈说:“咱们得定个关门时间,要不太累人了。”
“我也没想到能来这么多人”齐琪格瘫坐在椅子上,累的连胳膊都不想抬。
秦昭在一旁核对流水账,没有办法为了早些休息,这个活只能交给数学最好的秦昭。
秦昭不负大家所望,不到半个时辰就把账目做好。
“刨去成本,今天赚了八百三十二两”秦昭放下笔,把账本递给曹曦。
“赚这么多?”
没等曹曦接到账本就被齐琪格截了胡,他翻看了几眼账本,一掌拍到桌上哈哈大笑,哪还有刚才的萎靡不振。
曹曦转头问秦昭“刨去人工和房费了么?”
秦昭笑着说“都刨去了”
虽然看客流量,能算出个大概,但真核对出来还是被震住。
齐琪格:“太好了,第一天就挣这么多,以后会挣更多。”
其实今天的收益和以往酒楼里的收益差不多,确切说还不如以前挣的多那,但齐琪格依旧很兴奋。
屋内灯火通明,屋外漆黑一片,但曹曦和秦昭依旧选择回家,离开时齐琪格还在不停的劝他们留宿酒楼,但被秦昭无情的拒绝了。
道路黑漆一片,看不清路况,秦昭一手提着灯笼,另一只被曹曦挽着,她累的几乎半个身子都靠在秦昭身上。
秦昭为了让她靠的更舒服些,他尽力让自己站的更直些。两人就这么拖拖拉拉的到了家。
第二天曹曦醒来时,秦昭已经把早饭做好,两人吃过早饭,一同出了院子。
“我以后能天天去酒楼接送你”秦昭很开心,酒楼的位置和书院是一个方向的,不用在分道扬镳了。
两人相视而笑“那敢情好了,我以后就在酒楼等你”
曹曦到酒楼时,外面已经排了好长的队,酒楼里坐满了人,伙计们穿着统一的制服穿梭在各个餐桌之间。
终于知道齐琪格为什么花大价钱请李掌柜了,李掌柜不但有经验,还很有能力。
眼观大局处事稳重,前厅后厨被他把控的死死的,每项工作都有条不紊的进行着,着实让曹曦佩服。
曹曦见前厅被掌柜安排的明明白白没有纰漏。就往后院转去,一圈下来也没看见齐琪格,齐琪格为了前期生意稳定,特意请了三天假,于是曹曦问正在洗菜的丫鬟“你们东家那?”
那丫鬟放下手里的活,迷茫的思考一会才道:“东家在雅间招待客人。”
曹曦:“知道了,你继续忙吧”
齐琪格这朋友真够多的,这都第二天了,竟然还有过来吃饭的。
曹曦昨天晚上想到会员卡,今天早上想和齐琪格探讨下,既然他现在不在,她只能先把方案写一下,等会他回来讲解起来也方便,曹曦把会员卡改成了会员牌,这叫法更贴切些。
大概过了半个时辰,曹曦听见敲门声。
开门,齐琪格双臂环抱靠在墙上“听说你找我”
曹曦笑着说“是有些事情想和你探讨,进来说吧。”曹曦闪身让他进屋。
齐琪格夸张的抓紧领口,面做惊恐之态“不太好吧?秦昭会打死我的。”
曹曦看着他的表演哈哈大笑,没好气的说“在那张牙舞爪做什么,快进来说事。”
齐琪格笑嘻嘻的把手放下,进屋后拽了把椅子和曹曦面对面坐在书桌前,问曹曦“什么事情?这么郑重”
“我昨天晚上,想到了个营销策略,想问下你的想法。”
曹曦递出手中的策划方案给齐琪格看。
曹曦:“我想做个会员牌,每个拥有会员牌的客户,在店里吃饭价格更低,待遇更好。”
齐琪格听的有些迷惑,但仔细看了下策划方案,在结合刚才曹曦的叙述,他大概有了个了解。
“你的想法很独特,让每个客户都觉得自己与众不同确实能提高效益。”
齐琪格放下手里的策划方案,收起了嬉皮笑脸的表情。
曹曦:“若是你觉得可行,那咱们就开始实施”
齐琪格:“行,你先画个样板,我找人定做去”
曹曦得到认可,全身心投入样板设计中,不知道过了多久,屋里没了开始叽叽喳喳的声音,满地废纸团,一个倚靠在椅子上,一个趴在桌子上,两个人都一脸颓废之色。
曹曦指着润祥园三个字,有些心虚的说“若不就在牌上写这三个字得了”。
齐琪格坐直了身子,举起纸张看了又看,郑重的道:“朴实无华,可以”。说完后两人对视一眼噗嗤下笑了起来。
事情终于搞定,齐琪格起身伸个懒腰,屋门不知道什么时候被关上。这还了得,他急忙起身去开门,好巧不巧的和举手敲门的秦昭来了个照面。
齐琪格突然有些心慌,下意识的回头看曹曦又转头看向秦昭。
静止半响后嗷的一声就,扑到秦昭怀里“秦昭不是你想的那样,你要相信我。我是不会做对不起你的事。”
秦昭一不留神被齐琪格抱了个正着,气的他拽也拽不下来,只能用眼神向曹曦求救。
曹曦也被齐琪格这波操作给震住了,两个大男人抱在一起着实辣眼。
她本不想理会这个戏精,但秦昭委实可怜,她上去一把拽住齐琪格的衣领厉声道“放开我男人”。
本还在用力拉扯的两个人,瞬间僵硬不动,曹曦趁机把齐琪格拽了下来。
秦昭被曹曦的话羞的面脸通红,硬提着气对齐琪格说“搂搂抱抱成何体统”。
齐琪格第一次见秦昭脸红,更是起哄道:“哦,你男人呀”眼神在秦昭和曹曦之间不停的转悠,一副看好戏的心态。
秦昭面显窘迫,匆忙反驳有些词不达意“不是她的难到是你的呀”
齐琪格震惊的看着秦昭,羞愤地说“你就死了这条心吧,我以后要佳丽三千的”
曹曦见齐琪格又要开演,牵起秦昭的手,果断离开屋子,让他自己在哪演个够吧。
“你中午怎么过来了。”曹曦晃了晃秦昭的手
秦昭满眼宠溺“中午没事,咱们又离的近,就想过来看看你”
他刚进院落就听见他们的笑声,本想敲门进去,谁知齐琪格一顿操作猛于虎。
秦昭有些想扶额,齐琪格就是个傻缺。但能听见曹曦说自己是她男人还是很开心的。
若是齐琪格能听见他的心声,一定会反驳,还说别人傻缺,他现在的笑也够傻的了。